Zwijnshoofd hamburgers bakken op de geheime heide!

Veel echte krabben weten dat er tijdens de vastenavend in Bergen op Zoom een caféhouder is die overheerlijke hamburgers maakt en verkoopt. Het café heet 't Zwijnshoofd en dat samen met de hamburgers maakt: Zwijnshoofd hamburgers.

Wij als Pivo's (behalve ik :P) gaan met de vastenavend geregeld bij 't Zwijnshoofd eten, en kwamen daarom vorige week op het idee om zelf deze hamburgers te maken. Gisteren heeft Robbert bij de Albert Heijn een paar hamburgers en kaiserbroodjes gekocht, die we eerst hebben afgebakken. In de kar van de Esta's hebben we alle spullen gelegd om de hamburgers te bereiden. Want.. we gingen ze op de geheime heide klaar maken.

Nadat Jeroen, Peter en Petra wat gerommeld hebben met de aggregaat die Jeroen heeft meegebracht van zijn werk, zijn we vertrokken richting de geheime heide. Via een speciale weg, zijn we er naar toe gewandeld. Eenmaal aangekomen op de geheime heide hebben we alles uit de kar gehaald en zijn we begonnen met de opbouw van het gasfornuis en aanrecht. Nog geen vijf minuten later lagen er zes hamburgers te bakken en een pan vol met (vieze) uien..

Robbert, onze meester in het bakken van hamburgers had al gauw de eerste lading klaar. Maarten, Petra en Peter regelde de broodjes, en Tim legde de hamburgers in de broodjes. Zodra iedereen een broodje had, gingen de sauzen rond. Na een hap kwamen we tot de conclusie dat dit de "echte!" Zwijnshoofd hamburgers waren.

Na de eerste ronde kregen we nog een tweede ronden, en ook deze smaakte erg goed. Na de tweede ronde, hebben we alles keurig opgeruimd en zijn we weer richting de blokhut gelopen. Op de blokhut nog wat gedronken, spullen afgewassen en niet veel later zijn we naar huis gegaan.

Iedereen een fijne vastenavend gewenst namens de Pivo's.

Groeten, Tim

PS: Meer foto's zijn te vinden op http://timsfotoalbum.tk/

Download onze programmalijst hier:

http://members.home.nl/tvannorden/Programma%20Pivo's%20februari%202009%20tm%20april%202009.pdf

Speakers ophangen Pivo's

Speakers ophangen Pivo's

Vrijdag de 13e februari hebben we een stel speakers netjes opgehangen in ons lokaal. Deze speakers stonden al een tijdje in het lokaal te zwerven, en zouden eigenlijk weg gebracht worden naar de vuilstort. Dit vonden de Pivo's jammer, en hebben we ze netjes opgehangen. Volgende week gaan we ze ook aansluiten. Dan hebben we een "nep" Dolby Surround effect in ons lokaal.

Terwijl Peter, Jeroen en ik de speakers aan het ophangen waren, was Maarten druk bezig met het opnieuw installeren van onze Pivo computer. Nu staat er lichte Linux versie op waarmee we allerlei muziek en filmpjes kunnen afspelen. Dit moest echter wel getest worden, dus hebben Jeroen en ik muziek van onze giga USB sticks op de computer gezet. Na de muziek heb ik ook nog de enige echte Pivofilm op de computer gezet, en die speelde de nieuwe Linux versie nog af ook! Dus hebben ook nog even onze film bekeken.

Na de computerzaken en het ophangen van de speakers hebben we onze nieuwe planning verzonnen. Die kunnen jullie zien op één van de foto's. Dus zet het in jullie agenda.

Na het overleggen voor onze planning hebben we opgeruimd en zijn we naar huis gegaan.

Groeten, Tim

Speakers ophangen Pivo's

Pivo Pizza!

Volgens onze planning zouden we vrijdag 6 februari gaan poolen. Maar omdat er wat probleempjes waren met de communicatie heeft Jeroen pizza deeg meegebracht zodat we pizza's konden gaan bakken. Al snel begonnen we met snijden van de paprika, ui en tomaat. Petra was druk bezig met het pizza deeg te kneden. Toen het deeg zo goed als klaar was, zijn we het gaan beleggen met de tomatensaus en de groenten. Het zag er erg lekker uit! De oven was inmiddels op temperatuur, en hebben we de eerste pizza in de oven gedaan. Na een minuut of 40 was de pizza klaar om op te eten. Hij was prachtig gaar, en smaakte voortreffelijk! Ieder had een flink stuk pizza. Ondertussen lag de andere pizza ook al in de oven te bakken, en die hebben we ook nog voor een groot gedeelte op gegeten.

Kortom, een erg smakelijke draai avond bij de Pivo's!

Groeten, de Pivo's